¿Quién era realmente Baltazar Durán, el célebre escritor chileno, que se suicida en un hotel en Nueva York? Junto al cadáver aparece su autobiografía, un manuscrito inédito al que solo tendrá acceso David, su joven viudo. En ella, David irá descubriendo los oscuros secretos que han envuelto la vida del escritor, entre ellos, la sombra de Emilio Ovalle, el mítico amigo cinéfilo de antaño con quien Baltazar pasó su última noche.
En una intriga donde la búsqueda de la fama literaria y el amor irrestricto por el cine sustentan una trama en la que sus protagonistas –inevitablemente– destruyen todo lo que aman, Los amantes caníbales se convierte en un entramado de sexo, drogas y cinefilia; una historia de amores torcidos, traiciones sin clemencia y falsos cariños. Un thriller contemporáneo que nace a la sombra de los represivos años del Chile de los ochenta.