Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Descripción

Koishi y Nagare Kamogawa son investigadores gastronómicos. En el pequeño restaurante

escondido en las callejuelas de Kioto donde sirven comida casera, también piden a sus clientes que

reproduzcan los platos que han marcado sus vidas. Gracias a los recuerdos de sus clientes, padre e

hija reconstruyen la receta de cada plato con avidez y curiosidad. El origen de los productos, el

tiempo de cocción o la preparación de los ingredientes… cada detalle es importante para recrear

esos sabores inimitables salpicados de nostalgia. ¿Los sabores del arroz al curry, el yakisoba o las

gyozas permitirán a los clientes perdidos en los meandros de sus recuerdos pensar por fin en el

mañana?